Madeira, Portugalsko
Madeira je portugalský ostrov sopečného původu rozdělený horským masivem na zelený sever s bujnými lesy a sušší jih, kde leží hlavní město Funchal. Unikátní klimatické podmínky a přírodní krásy vytvořily z Madeiry kouzelný zelený ostrov uprostřed Atlantiku. Madeiřané jsou přátelští a klidní a ostrov je díky své přírodě, stálému podnebí a pohostinnosti ideální destinací po celý rok.
Co je dobré vidět na Madeiře? 5 top tipů
- Levády a horské túry vás provedou nejkrásnějšími kouty ostrova. Tyto historické zavlažovací kanály vedou k vodopádům, přes horské lesy a skrz tunely vytesané do skály. Trasa Levada do Caldeirão Verde nabízí dechberoucí scenérie, zatímco výstup na Pico do Arieiro přinese nezapomenutelný pohled na Madeiru shora.
- Pico Ruivo, nejvyšší hora ostrova, je snem každého milovníka přírody. Túra na vrchol vede přes krásné horské hřebeny a při východu slunce se promění v jednu z nejkouzelnějších scenérií Madeiry. Výhledy na celý ostrov jsou odtud naprosto jedinečné.
- Hlavní město Funchal uchvátí svou atmosférou. Navštivte tržnici Mercado dos Lavradores plnou exotického ovoce, květin a čerstvých ryb. Projděte se malebnými uličkami historického centra a vyzkoušejte jízdu v tradičních proutěných saních po strmých ulicích čtvrti Monte.
- Útesy Cabo Girão patří k nejvyšším v Evropě a skleněná vyhlídka ve výšce 580 metrů nabízí adrenalinový zážitek. Jedná se o jedno z nejfotogeničtějších míst ostrova.
- Madeirské víno a poncha jsou neodmyslitelnou součástí místní kultury. Ochutnejte slavné fortifikované víno v některém z historických sklepů ve Funchalu nebo si dejte tradiční koktejl poncha, který se zde připravuje podle původní receptury z rumu, pomerančové a citronové šťávy a medu.
10 věcí, které je dobré vědět před cestou
- Pro cestu na Madeiru vám stačí občanka nebo pas. Ostrov je, stejně jako Azorské ostrovy, součástí Portugalska.
- Místní měnou je euro a kartou zaplatíte skoro všude, ale na tržnicích se hodí mít hotovost.
- Úředním jazykem je portugalština, v turistických oblastech se snadno domluvíte anglicky.
- Počasí je celoročně příjemné a stále: v zimě okolo 18 °C, v létě kolem 25 °C.
- Nejlepší způsob, jak poznat ostrov, je půjčit si auto. Silnice jsou úzké a klikaté, ale místní řidiči jsou velmi klidní a ohleduplní.
- Přímé lety z Česka nejsou pravidlem, většinou je nutný přestup v Lisabonu. Let trvá přibližně 5 hodin. Mezinárodní letiště je ve Funchalu.
- Madeira je bezpečná destinace s minimální kriminalitou a přátelskými obyvateli.
- Místní kuchyně stojí za ochutnání – vyzkoušejte rybu espada s banánem nebo čerstvý chléb bolo do caco s česnekovým máslem.
- Ostrov je rájem pro pěší turistiku, ale některé stezky jsou náročné a vyžadují pevnou obuv.
- Nejlepší doba k návštěvě je jaro a podzim, kdy kvete exotická flora a turistů je méně.
Kdy jet na Madeiru
Díky subtropickému klimatu je Madeira celoroční destinací, ale každé období zde má své specifické kouzlo. Jaro a podzim jsou ideální pro turistiku, krajina je v plném květu a teploty jsou příjemné, kolem 20–25 °C. Léto přináší stabilní slunečné počasí, ideální na koupání v přírodních bazénech Porto Moniz nebo výlety lodí za delfíny a velrybami.
Zima je mírná, teploty málokdy klesnou pod 18 °C, což z Madeiry činí skvělé místo pro útěk před sychravým evropským počasím. Počítat však musíte s větší pravděpodobností srážek, především ve vyšších nadmořských výškách. Pokud chcete zažít Madeiru v plné kráse, naplánujte si cestu na květen, kdy probíhá slavný festival Festa da Flor, oslavující kvetoucí krásu ostrova.
Přátelští a kultivovaní Madeiřané
Místní obyvatelé jsou nesmírně přátelští, vstřícní a klidní. Na silnicích nepanuje nervozita, troubení nebo agresivní styl jízdy – zapůjčení auta je tedy skvělou volbou i pro ty, kdo se běžně ostrovní dopravy obávají. Madeiřané jsou hrdí na svůj ostrov a jeho čistotu, proto dbají na ekologii a třídění odpadu.
Kvalita ubytování a služeb
Na Madeiře většina ubytování dokonale souzní s celkovou atmosférou ostrova a jeho částí. Luxusní hotely ve Funchalu nabízejí bazény s výhledem na Atlantik, zatímco rodinné penziony v horách umožní zažít pravou madeirskou pohostinnost.
Chcete-li se probouzet mezi vinicemi nebo vavřínovými lesy, vyberte si venkovský hotel, často zasazený do historických usedlostí s pečlivě udržovanými zahradami. Pro cestovatele, kteří chtějí objevovat ostrov po svém, jsou ideální apartmány nebo menší boutique hotely.
Služby na ostrově jsou na vysoké úrovni a personál je známý svou ochotou a srdečností. Ať už si vyberete moderní resort, útulný horský dům nebo ubytování s přímým přístupem k levádám, vždy vás čeká klidná atmosféra a výborné zázemí pro poznávání ostrova.
Madeirská kuchyně – jednoduchost a čerstvé suroviny
Madeirská gastronomie vychází z dostupných surovin ostrova a tradic portugalské kuchyně. Místní jídla jsou jednoduchá, ale plná chuti – mořské plody, exotické ovoce a poctivé domácí pečivo tu hrají hlavní roli. Díky izolované poloze ostrova se zdejší recepty po staletí vyvíjely samostatně, což dalo vzniknout jedinečným kombinacím chutí.
- Espada com banana – hlubokomořská ryba espada se podává s grilovaným banánem. Na první pohled netradiční kombinace je místní specialitou, která vás překvapí svou skvělou harmonickou chutí.
- Bolo do caco – nadýchaný chléb pečený na horkém kameni. Podává se s česnekovým máslem a často i s bylinkami nebo sýrem.
- Lapas – grilované mořské mušle podávané s máslem, česnekem a citronem. Tradičně se jedí přímo z horké pánve.
- Picado – kousky hovězího masa smažené na pánvi s česnekem a bylinkami a tradičně servírované uprostřed stolu, aby si každý mohl nabírat vidličkou.
- Poncha – tradiční ostrovní koktejl z bílého rumu, citronové či pomerančové šťávy a medu. Původně ho pili rybáři jako zahřívací nápoj, dnes je to neodmyslitelná součást večerního života na Madeiře.
Co si přivézt z Madeiry?
Populární jsou různé dekorace, doplňky a šperky z korku, madeirské víno a místní speciality, dále taky typické suvenýry z modrých portugalských kachliček azulejos - podložky pod hrnek či magnetky.